中和轩饭庄石家庄最早的清真饭庄，有80多年历史。民国9年（1920年），满氏兄弟由保定来到石家庄，在顺通巷（今中华胡同）建起了中和轩饭庄。民国25年（1936年）是初盛时期，1947年11月12日朱德等中央领导曾到中和轩就餐，1965年国庆节前迁址中山路繁华地段，1996年9月28日中和轩饭庄迁址至新华路东头。现在，迁至中山东路省博物馆附近。经营的中和轩蒸饺历史悠久，在冀、晋、鲁、豫享有盛名。
石家庄的中和轩饭庄始建于1920年，是具有百年历史的本地特色清真饭店，目前在石家庄有七家自营店。百吃不厌的中华名小吃——中和轩蒸饺，是中和轩饭庄的招牌品种，有牛肉蒸饺、羊肉蒸饺、海鲜蒸饺和素蒸饺四大蒸饺系列20余个品种。其选料考究，制馅精细，并配以传统料水，烫面纯手工制皮，成型美观，皮薄馅大，吃时带浆，清香不腻，回味醇厚，风味独特而盛誉不衰。饭庄在继承传统老手艺不变、保持传统清真菜口味始终如一的同时，不断开发新派清真菜。红烧牛尾、芫爆散丹、熏羊排、金丝散子等新派清真菜，也相继获得国家级、省市级的金牌大菜等荣誉，菜品备受石家庄人喜爱。中和轩蒸饺在1997年被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”，2011年中和轩饭庄荣获国家商务部“中华老字号”荣誉称号。
